ИНГРЕДИЕНТЫ:
сосиски «Неженка с ряженкой» – 6 шт.
слоеное тесто – 150 г
яйцо – 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Разрежьте каждую сосиску пополам и насадите на шпажку.
- Разрежьте каждую половинку по спирали. Поставьте нож в верхней части сосиски под наклоном и поворачивайте заготовку, не отрывая при этом ножа. Растяните спиральку по шпажке.
- Слоеное тесто нарежьте полосками и поместите их в разрезы спиралек.
- Смажьте сосиски с тестом взбитым яйцом и запекайте 20 минут при t=200C.