8-800-550-59-95

горячая линия, звонок бесплатный

ОЛИВЬЕ из "ДОКТОРСКОЙ ГОСТ" без майонеза

оливье ДокторскаяТрадиционный салат «Оливье» любят многие.

Но не всем нравится заправлять салат майонезом.

Можно использовать сметану.

А попробуйте салат «Оливье» с натуральным йогуртом.

И оформите блюдо в виде символа будущего года -

тренировка лишней не будет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • колбаса вареная "Докторская ГОСТ" - 300 гр.
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • огурец маринованный - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • горошек - 150 гр.
  • зелень
  • йогурт натуральный - 150 мл.
  • горчица - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отварите картофель, морковь и яйцо, затем остудите и почистите.
  2. Нарежьте картофель, морковь, огурцы, и яйца мелким кубиком, зелень измельчите. Смешайте все ингредиенты. Оставьте немного колбасы и зелени для украшения.
  3. В отдельную миску влейте натуральный йогурт, добавьте к нему горчицу, соль и перемешайте. Заправьте салат получившимся соусом.
  4. Выложите оливье на тарелку в форме свинки, вставьте ушки и хвостик из колбасы, глазки – из маслин. И можно подавать к столу.

Сообщения ВКонтакте